Clarté de l’origine
Origine du programme, planification de la récolte et gestion des références de lot.
Export de produits frais égyptiens
Traçabilité
Documentation, contrôle des processus et communication pour suivre le produit du champ à l’expédition.
La confiance naît d’un processus visible.
Les acheteurs ont besoin de clarté sur l’origine, les contrôles, la manutention, les documents et la préparation. Cette page présente simplement la traçabilité.
- Identification de la ferme et du programme cultural.
- Registres de récolte et de manutention par lot.
- Contrôles de tri, calibrage et emballage.
- Documents de stockage frigorifique et d’expédition.
- Références de destination et de conteneur.
Points de données de traçabilité
Ferme / parcelleDate de récolteLotDate d’emballageContrôles qualitéChambre froideConteneurDestination
Flux du processus
De la sélection de la ferme aux documents export.
1Sélection de la ferme
Les programmes sont sélectionnés selon le produit, la qualité attendue et la demande prévue.
2Récolte
Le produit est récolté et préparé au transfert selon des procédures contrôlées.
3Tri et calibrage
Les produits sont inspectés, triés et calibrés selon l’acheteur et la destination.
4Emballage
L’emballage est choisi selon le produit, la destination, la marque et l’acheteur.
5Stockage frigorifique
La chaîne du froid soutient fraîcheur, qualité et durée de vie.
6Documents d’expédition
Les documents export sont coordonnés avant expédition selon la destination.
Réponses aux questions acheteurs
Informations de traçabilité couramment demandées.
EGAST aide les importateurs à poser les bonnes questions et recevoir les bons documents.
Registres de manutention
Parcours du produit à travers tri, calibrage, emballage, froid et expédition.
Assistance documentaire
Alignement des documents commerciaux, d’origine, phytosanitaires, qualité et expédition.
Documents pouvant soutenir la traçabilité
- Liste de colisage et facture commerciale.
- Certificat d’origine si requis.
- Certificat phytosanitaire si requis.
- Documents qualité ou inspection selon le cas.
- Documents de référence expédition / conteneur.
Support de traçabilité numérique
- EGAST peut soutenir les programmes acheteurs avec des documents produit et références d’expédition clairs.
- Pour certains programmes, des éléments supplémentaires peuvent être fournis selon l’acheteur, la destination et les documents.
- Le support peut inclure références produit, emballage, documents d’expédition et dossiers qualité.
Besoin de documents ou de détails de traçabilité ?
Indiquez produit, destination et exigences acheteur.